紫坭糖厂的正门旁，一排黄色的二层楼房格外的醒目，它们就是当时糖厂“最时髦”的标志——苏式（仿前苏联）建筑。这些建筑均建于1953年，为混合结构，双坡悬山顶，屋顶为木梁架上铺瓦面，外墙为黄色石灰批荡，首层前廊有圆拱形装饰。这些建筑在广东省极为少见。
“当时在糖厂上班的人都有一种优越感，厂区也十分的热闹，里面学校、医院一应俱全。”
当年紫坭糖厂是远近闻名的国有企业，员工最多时近4000人，日榨蔗能力从计划的1000吨增至5000吨，并由单一的制糖企业发展为发电、造纸、饮料、水泥等多元化经营。“每年的10月至第二年3月是榨季，那时河面上都是密密麻麻送甘蔗的船。”如今空无一船。由于原材料价格上涨过快，曾经盛极一时的糖业帝国轰然“倒塌”，1997年正式停产。此前一直由省直管，去年文物普查后，交给了番禺国资局管理。目前，旧厂房已包租出去，一些机械设备也正在使用。